VÅRA MENYER/FÅGEL, FISK ELLER MITTEMELLAN

Leverans & hämtningKostanpassningar tillgängligaKomplett bufféuppsättning

Google Review

"Maten på vårt bröllop var helt fantastisk — våra gäster kunde inte sluta prata om det. Matessen gjorde vår dag verkligt oförglömlig."

Anna & Erik Lindqvist — Bröllop på Djurgårdsbrunn

Google Review

"Vi anlitade Matessen för vår årliga företagsgala och upplevelsen var felfri från början till slut. Presentationen var fantastisk och varje rätt överträffade förväntningarna."

Maria Söderström — Eventchef, Visita

Fågel, fisk eller mittemellan

Minimum 15 gäster·Från 306:- per person

Three worlds on one table — the delicacy of the sea, the richness of the land, and the freshness of the garden. An elegant and balanced menu for discerning guests.

Fish

Salmon pastrami cubes — Tarragon cream, pickled fennel and dill

Meat & Poultry

Whole-roasted veal fillet with marsala sauce

Chicken drumstick fillet with garlic and thyme

Sides

Potato cake with aged cheese and parsley

Fennel and pointed cabbage crudités — Spiced sunflower seeds

Salads

Green salad with grated parmesan and citrus dressing

Dessert

Small chocolate cake — Blueberry cream and lemon curd

Bread

Sourdough bread & butter

(Minimum 15 gäster)

306:-per person

per person, exkl. moms

← Tillbaka till menyer

Kostanpassningar tillgängliga: Alla menyer kan anpassas för vegetariska, veganska, glutenfria och allergenspecifika behov. Vänligen diskutera vid bokning.

VÅRA KUNDER