VÅRA MENYER/TUNNA SKIVOR I MASSOR
Thin Slices in Abundance
Leverans & hämtningKostanpassningar tillgängligaKomplett bufféuppsättning
Google Review

"Maten på vårt bröllop var helt fantastisk — våra gäster kunde inte sluta prata om det. Matessen gjorde vår dag verkligt oförglömlig."

Anna & Erik Lindqvist — Bröllop på Djurgårdsbrunn

Tunna skivor i massor

Minimum 15 gäster·Från 239:- per person

Precision and craft define this menu. Paper-thin slices of premium meats, each one a study in texture and flavour, arranged alongside classic Swedish accompaniments.

Charcuterie & Meat

Beef pastrami with fresh herbs

Smoked turkey breast with grilled pepper

Pork tenderloin chimichurri

Sides

Creamy potato gratin with Västerbotten cheese

Grilled sliced zucchini and aubergine with garlic oil

Salads

Romaine salad

Bread

Sourdough bread & butter

(Minimum 15 gäster)

239:-per person

per person, exkl. moms

Kostanpassningar tillgängliga: Alla menyer kan anpassas för vegetariska, veganska, glutenfria och allergenspecifika behov. Vänligen diskutera vid bokning.

VÅRA KUNDER

Betrodda av Skånes ledande organisationer

BEST WESTERNKOM HOTEL
SI.
Svenska institutet.
Svenska kyrkan
KONFERENS
SPÅRVAGNSHALLARNA
VISITA
Aleris
bahuba.
Domstolsverket
SVERIGES DOMSTOLAR
SiS
Svenska
Institutet för
Standarder
POLAR MUSIC PRIZE
SAAB
AniCura

VÅRA MENYER

Säsongsbetonade buffémenyer

SE ALLA MENYER →