
"Maten på vårt bröllop var helt fantastisk — våra gäster kunde inte sluta prata om det. Matessen gjorde vår dag verkligt oförglömlig."
Anna & Erik Lindqvist — Bröllop på Djurgårdsbrunn
"Vi anlitade Matessen för vår årliga företagsgala och upplevelsen var felfri från början till slut. Presentationen var fantastisk och varje rätt överträffade förväntningarna."
Maria Söderström — Eventchef, Visita
Our entry-level grill buffet brings the full summer BBQ experience to your event. Glazed pork neck, lemon-rosemary chicken and Swedish grilled cheese come straight off the grill, paired with a fresh herb potato salad, colourful tomato salad and crisp coleslaw. Simple, satisfying, and always a crowd-pleaser.
Glazed pork neck — Soy, honey, ginger and chilli
Chicken thigh fillet — Lemon and rosemary
Swedish grilled cheese — Chilli, citrus and black pepper
Creamy herb potato salad — Rye crisp and cress
Colourful tomato salad — Olives, red onion and basil oil
Coleslaw with vinaigrette and toasted seeds
Yoghurt sauce with mint
Jalapeño mayonnaise
Baguette and butter
(Minimum 50 gäster)
Kostanpassningar tillgängliga: Alla menyer kan anpassas för vegetariska, veganska, glutenfria och allergenspecifika behov. Vänligen diskutera vid bokning.
VÅRA KUNDER
VÅRA MENYER

239:-per person
A generous spread of grilled meats and vibrant seasonal sides
239:-per person
Slow-roasted perfection with earthy roots and honeyed glazes
239:-per person
Artfully sliced charcuterie and tender meats with classic accompaniments

306:-per person
An Italian feast — cured meats, antipasti, and a sweet finish